När jag fyllde år för ett tag sedan så testade jag testade att baka glutenfria tårtor. Jag hittade fina recept på cook and bake appen som jag har tipsat om tidigare. Det blev en Rosecake och en Red velvet cake. De blev inte alls lika fina som bilderna på appen men de blev helt klart godkända i både smak och utseende.

Garneringen av rostårtan hade nog krät en större stjärntyll än den jag hade. Min svärfar gjorde liknelser med Kalles kaiar. Den vita tårtan blev lite tråkig i utseendet då den inte garnerades med någonting annat än glasyren.